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Par Gribouille41 dans Pain M.A.P. le 23 Décembre 2012 à 05:41...lait 1 càs d'huile d'olive 2 càc de levure boulangére spéciale pain 1 càs de sucre 1 càc de sel Placez le lait, l'huile, le sel, le sucre et le maÏs au fond de la cuve. Versez par-dessus les farines puis la levure. Selectionnez le programme et choisisez la couleur de la...
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Par Gribouille41 dans Mes desserts ♥ le 22 Décembre 2012 à 07:50...GROSSE PINCEE DE CANNELLE 1/2 DEMIE C A CAFE DE BICARBONATE DE SOUDE 1 SACHET DE LEVURE 1 PINCEE DE SEL Mélangez la farine, le sucre, cannelle, bicarbonate de soude, la levure et le sel dans un saladier.. faite fondre le beurre et le miel et ajoutez-le doucement dans le saladier, ajoutez le...
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Par Gribouille41 dans Légumes ♥ le 16 Février 2012 à 06:04...2 poireaux 250 ml de crême fraiche 100 ml de vin blanc 100 gr de parmesan beurre sel poivre Préparation: Faire cuire les poireaux coupés en lamelles à la vapeur. Dans le beurre faire suer le poieaux . Versez le vin blanc et la crême. Epaissir le tout en chauffant...
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Par Gribouille41 dans Entrée ♥ le 19 Août 2011 à 21:11...Pour un clafoutis salé. 60 grs de farine 3 oeufs 1/8 de lait + 1/8 de crème liquide. ou 1/4 de lait du sel et du poivre Tomate cerise 200 gr de jambon en cubes 3 rondelles de chêvre 1 poignée de gruyére Mettre… les tomates au fond du plat, parsemer de basilic frais ou sec, (ou...
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Par Gribouille41 dans Yaourt / Fromage ♥ le 20 Février 2011 à 04:101L de lait entier ou demi écrémé, 1/2 litre de lben (lait caillé), un peu de sel, 1 c à s de vinaigre Dans une casserole, mettre à bouillir les 2 laits + sel + vinaigre. Retirer du feu et enlever à l’aide d’une passoire fine les masses qui vont se former. Les mettre...