• Tag sel

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  • ...lait   1 càs d'huile d'olive   2 càc de levure boulangére spéciale pain   1 càs de sucre   1 càc de sel   Placez le lait, l'huile, le sel, le sucre et le maÏs au fond de la cuve.   Versez par-dessus les farines puis la levure.   Selectionnez le programme et choisisez la couleur de la...

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  • ...GROSSE PINCEE DE CANNELLE 1/2 DEMIE C A CAFE DE BICARBONATE DE SOUDE 1 SACHET DE LEVURE 1 PINCEE DE SEL Mélangez la farine, le sucre, cannelle, bicarbonate de soude, la levure et le sel dans un saladier.. faite fondre le beurre et le miel et ajoutez-le doucement dans le saladier, ajoutez le...

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  • ...2 poireaux 250 ml de crême fraiche 100 ml de vin blanc 100 gr de parmesan beurre sel poivre Préparation: Faire cuire les poireaux coupés en lamelles à la vapeur. Dans le beurre faire suer le poieaux . Versez le vin blanc et la crême. Epaissir le tout en chauffant...

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  • ...Pour un clafoutis salé. 60 grs de farine 3 oeufs 1/8 de lait + 1/8 de crème liquide. ou 1/4 de lait du sel et du poivre Tomate cerise 200 gr de jambon en cubes 3 rondelles de chêvre 1 poignée de gruyére Mettre… les tomates au fond du plat, parsemer de basilic frais ou sec, (ou...

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  •     1L de lait entier ou demi écrémé, 1/2 litre de lben (lait caillé), un peu de sel, 1 c à s de vinaigre Dans une casserole, mettre à bouillir les 2 laits + sel + vinaigre. Retirer du feu et enlever à l’aide d’une passoire fine les masses qui vont se former. Les mettre...

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